Inte alla servis set är skapade lika. Det finns formella servis set, som består av plattor för allt från sallad till fisken. Den informella servis set kan ha färre plattor, men det ger ändå en plats där du både kan gå sönder och smör brödet.
Formella Porslin Set
Den formella servis set har 12 olika plattor för användning vid bordet. Plattan som används mest ofta, tallrik, som mäter ungefär 11 inches i diameter, används för att tjäna huvudrätten. Lunchen plattan är mindre, mäter cirka 10 inches över, och används för mindre måltider. De sallad platt åtgärder mellan 7 och 8,5 inches över och under formella måltider, används för att tjäna ett framställd sallad efter huvudrätten. Men om du tjänar en sallad som förrätt under en formell måltid, bör du servera den på en tallrik. Salladen plattan är ofta runda eller formad som en halvmåne.
Andra mindre plattor inkluderar fisk plattan, som är 9 inches över, dessert plattan, som är 8,5 inches över, och ost plattan, som är 7 inches över. Bröd och smör serveras tillsammans på samma platta, medan frukt serveras antingen på ett fruktfat, mäter 8 inches över, eller en frukt tefat. Det senare är vanligtvis omkring en tum djup och ca 6 inches över. Te plattan används ofta i stället för ett fat och mäter 7,5 inches över.
Laddningsplatta
Den sista plattan av den formella servis set är laddaren plattan kallas också hugga plattan eller tjänsten platta. Mätning mellan 11 och 14 inches i diameter och ofta gjorda av material som inte är livsmedel säkra, är laddaren plattan helt enkelt användas som en bas för en sallad tallrik eller soppskål.
Accent Plate
Tonvikten plattan liknar laddningsplattan att det är dekorativa, men du kan använda den för att direkt servera mat. De accent platt åtgärder ca 9 inches över och används ofta för att tjäna aptitretare, efterrätter eller sallader. Tonvikten plattan är tänkt att skapa dekorativa kontrast med resten av servis set.
Informella Porslin Set
I den informella servis uppsättningen plattorna användas på ett liknande sätt som det formella servis set, men kvaliteten på plattorna skiljer vanligtvis. Formellt servis används för semester eller speciella tillfällen och tenderar att vara mer utsmyckade och bättre kvalitet än den informella servis, som används varje dag.
Den informella uppsättning består av tallrik, sallad tallrik, desserttallrik, kaffekopp eller tekopp med fat och en brödplatta.
Inköps Porslin Set
Om du roa ofta köpa en samling av formell eller informell servis per förväntade gäst. Om du inte roa ofta överväga en starter uppsättning kvalitet informella servis som inte kommer att visa tecken på upprepad användning. Startkitet innehåller ofta fyra av de följande: tallrikar, sallads tallrikar, skålar för antingen soppa eller spannmål, och koppar med fat.
När du köper servis uppsättningar, antingen formella eller informella, anser också att köpa en kompletterande completer set. Denna uppsättning inkluderar matchning tjäna ware såsom runda och ovala skivorna, som betjänar skålar, en sås båt, smör platta, creamer och socker skål.
Plocka en form
Plattorna finns i antingen coupe eller kant formad. En platta som är fälg formad har en bred kant, medan coupe form inte har en fälg.
Skicka ditt meddelande till oss:
Post tid: Jun-01-2017