No tots els jocs de taula són iguals. Aquí hi ha el joc de vaixella formal, que consisteix en plaques per a tot, des d'amanides a peix. El joc de vaixella informal pot tenir un menor nombre de plaques, però encara proporciona un lloc on es pot trencar tant la mantega i el pa.
Jocs de vaixella formals
El joc de vaixella formal té 12 plaques diferents per a ús a la taula. La placa que s'utilitza amb més freqüència, la placa del sopar, que mesura aproximadament 11 polzades de diàmetre, s'utilitza per servir el plat principal. La placa de l'esmorzar és més petit, mesura aproximadament 10 polzades d'ample, i s'utilitza per als àpats més petites. Les mesures de plat d'amanida d'entre 7 i 8,5 polzades d'ample i, durant els àpats formals, s'utilitza per servir una amanida preparada després que el plat principal. No obstant això, si vostè està complint una amanida com l'entrant durant un dinar formal, que ha de servir en un plat. La placa d'amanida és sovint rodona o en forma de mitja lluna.
Altres plaques més petites inclouen la placa de peix, que és de 9 polzades de diàmetre, el plat de postres, que és de 8,5 polzades d'ample, i la placa de formatge, que és de 7 polzades d'ample. Pa i mantega es serveixen junts en el mateix plat, mentre que la fruita se serveix en un plat de fruita, que mesura 8 polzades de diàmetre, o en un plat de fruita. Aquest últim és habitualment d'aproximadament una polzada de profunditat i aproximadament 6 polzades d'ample. La placa de te s'utilitza sovint en lloc d'un platet i mesura 7,5 polzades d'ample.
Carregador Placa
La placa final del joc de vaixella formal és la placa de carregador també es diu la placa de costella o una placa de servei. Mesura d'entre 11 i 14 polzades de diàmetre i, sovint fetes de materials que no són segurs d'aliments, la placa del carregador s'utilitza simplement com una base per a una placa d'amanida o un bol de sopa.
Accent Placa
La placa accent és similar a la placa del carregador en el qual és decorativa, però es pot utilitzar directament per servir aliments. Les mesures de la placa accent al voltant de 9 polzades d'ample i s'utilitza sovint per servir aperitius, postres o amanides. La placa d'accent està destinat a crear un contrast decoratiu amb la resta del conjunt de vaixella.
Jocs de vaixella informals
En el joc de vaixella informal, les plaques s'utilitzen d'una manera semblant a la del joc de vaixella formal, però la qualitat de les plaques en general difereix. vaixella formal s'utilitza per a les vacances o en ocasions especials i tendeix a ser més elaborat i millor qualitat que la vaixella informal, que s'utilitza cada dia.
El conjunt estructurat consisteix al plat, plat d'amanida, plat de postres, tassa de cafè o de te amb plat i un plat de pa.
La compra de jocs de vaixella
Si vostè entreté amb freqüència, comprar una col·lecció de vaixella formal o informal per hoste esperat. Si no s'entreté amb freqüència, consideri un conjunt d'arrencada de vaixella informal qualitat que no va a mostrar signes d'ús repetit. El kit d'inici sovint inclou quatre dels següents: plats, plats d'amanida, bols, ja sigui per sopa o cereals, i tasses amb els platerets.
En comprar jocs de taula, ja sigui formal o informal, també considerar la compra d'un conjunt més completa complementària. Aquest conjunt inclou a joc serveixen ceràmica tal com rodona i plats ovals, bols, una salsera, placa de mantega, crema de llet i el sucre bol.
Recollint una forma
plaques estan disponibles en qualsevol coupé o vora en forma. Una placa que té forma de vorell compta amb una vora ample, mentre que la forma coupe no té una vora.
Enviï el seu missatge a nosaltres:
Data de Publicació: Jun-01-2017